این فیلم 3 بار توسط کاربران فیلم بین پلاس تماشا شده
این مستند با نگاهی نزدیک به زندگی و مسیر حرفهای «نوبویوکی ماتسوهیسا»، نشان میدهد چگونه یک سرآشپز ژاپنی با تلفیق فرهنگها و نوآوریهای جسورانه، به برندی جهانی تبدیل شد و استانداردهای تازهای برای آشپزی مدرن جهان ساخت.